Bu çeliklerin ana alaşım elementleri krom, nikel, manganez ve molibdendir. Azot, akma dayanımını büyük ölçüde artırır. Östenitik çelik genellikle yüksek korozyon direncinin gerekli olduğu yerlerde kullanılır, örneğin petrol, gaz ve kimya endüstrilerinde, sıhhi ve atık su teknolojisinde, gıda endüstrisinde ve tıp teknolojisinde ve aynı zamanda gemi yapımında.
Östenitik paslanmaz çelikler esasen manyetik değildir, orta akma dayanımına, yüksek iş sertleşme eğilimine, yüksek çekme dayanımına, iyi sünekliğe ve düşük sıcaklıklarda bile mükemmel tokluğa sahiptir, kaynaklanması kolaydır ve karmaşık şekillere kolayca kalıplanabilir.
Bu tür çeliklerin en önemli alaşım elementleri Cr, Ni, Mn, Mo, C, N’dir. Östenitik, yüz merkezli kübik katı çözelti yapısı, alaşım elementlerinin özel bir dengesi ile elde edilir. Cr, Mo ve diğerleri bu bağlamda ferrit stabilize edici elementler olarak hareket ederler. Ni, Mn, C, N östenitik katı çözeltiyi stabilize eder. Kural olarak, yüksek performanslı çeliklerde (süper östenitler) tamamen östenitik bir mikroyapı hedeflenir; standart çeliklerde küçük bir oranda ferrit oluşabilir. Bu ferrit içeriği, bu kaliteleri hafif ferromanyetik yapar.
Korozyon direnci esas olarak Cr ve Mo içeriği tarafından belirlenir; çukur ve çatlak korozyonuna karşı direnç, çukur korozyon eşdeğeri PREN = %C+%3,3 Mo + (16 -30)%N tarafından belirlenir.
Taneler arası korozyona karşı direnç, serbest Cr içeriği, yani Cr karbürleri şeklinde bağlı olmayan Cr içeriği ile belirlenir.
Ni içeriği %10 ila 15 Ni olan standart çelikler özellikle gerilme korozyonu çatlamasına karşı hassastır.
Östenitik yüksek performanslı çelikler, örneğin güçlü asitler, alkaliler ve acı su, deniz suyu ve tuzlu su gibi klorür içeren ortamlar gibi agresif koşullar altında korozyona karşı özellikle dirençli olacak şekilde tasarlanmıştır. Bu tür çelikler daha yüksek mukavemet ve gerilme korozyonu çatlamasına karşı daha yüksek direnç gösterme eğilimindedir.
Çelik grubundaki mekanik mukavemet alaşım içeriği, özellikle de N içeriği tarafından belirlenir.
Östenitik Cr-Mn-Ni-Mo-N çelikleri bu çelik kategorisinin bir alt grubunu oluşturur. Daha yüksek bir başlangıç mukavemetine ve daha belirgin bir çalışma sertleşmesi eğilimine sahiptirler ve genellikle Cr-Ni-Mo çeliklerine göre daha ekonomik bir alternatif olarak kabul edilirler.
Östenitik çelikler kimya endüstrisi, inşaat, atık su teknolojisi, sıhhi tesisat mühendisliği ve gıda endüstrisinin yanı sıra gemi yapımı ve tıp teknolojisinde de sıklıkla kullanılır. İyi kaynaklanabilirlik burada önemli bir rol oynar.
Korozyon direncine ek olarak, kullanım sonrası kolay temizlik de bu malzemelerin tercih edilmesinde önemli bir rol oynar.