Strihanie využíva priemyselné nože na strihanie kovov, plastov a kompozitov aplikovaním kontrolovaných šmykových síl. Presne brúsené oceľové alebo karbidové nože v nožniciach a pozdĺžnych rezačkách poskytujú čisté rezy pre kovové zvitky, fólie, obaly, automobilové lišty a recyklačné aplikácie.
Strihanie (shearing) je proces delenia materiálu, pri ktorom sa plechy, dosky, fólie alebo extrudované materiály oddeľujú pomocou šmykových síl pôsobiacich medzi dvoma proti sebe orientovanými čepeľami. Priemyselné nože – rovné, kruhové, rotačné alebo gilotínové – sa používajú v nožniciach, slitteroch, granulátoroch a recyklačných zariadeniach. Proces závisí od kontrolovanej vôľe medzi nožmi, uhla rezu a aplikovanej sily, aby sa dosiahli čisté hrany a minimálna deformácia materiálu. Typické materiály zahŕňajú oceľ, hliník, medené zliatiny, plasty, netkané textílie, gumu, papier a kompozity. Materiály čepelí sa vyberajú podľa odolnosti proti opotrebeniu a húževnatosti — od vysokouhlíkových nástrojových ocelí a HSS až po karbidové vložky alebo plne karbidové nože pre abrazívne aplikácie. Nástrojové vybavenie zahŕňa presne brúsené nože, nastaviteľné držiaky, dištančné krúžky, nákovy a hydraulické alebo mechanické pohonné systémy. Správne nastavenie, mazanie a kvalita povrchu ostria sú kľúčové pre zachovanie kvality rezu a zníženie prestojov. Strihanie a priemyselné nože sa široko používajú v kovovýrobe, konvertingových linkách, obalovom priemysle, rezaní automobilových dielov, recyklačných systémoch a pri výrobe zvitkov, pásov, fólií a laminátov.