Produktkategorie: Engineered Products

voestalpines köttkvarnsteknologi

meat-grinding-technology-application_4_white

designed for pure performance

voestalpines köttkvarnsteknologi är utformad för olika tillämpningar såsom produktion av köttfärs , salamifyllning eller hamburgare och passar alla vanliga maskintyper och märken. Knivarna och de hålskivorna är tillverkade i premiummaterial från BÖHLER/Uddeholm och inkluderar toppmodern värmebehandling och maskinbearbetning. Denna kompletta lösning erbjuder förbättrade processegenskaper, mindre produktkontaminering, förbättrad hygien och hållbarhetstid samt en betydligt lägre totalkostnad tack vare mycket längre intervall mellan omslipningarna och kortare stilleståndstid.

Tillämpningar

Livsmedelsproduktion

Tillverkningsprocess

Konventionell