Engineered Products

Lihanjauhatusteknologia

voestalpinen Lihanjauhatusteknologia on suunniteltu erilaisiin elintarvikealan tuotannollisen valmistuksen käyttökohteisiin, kuten naudanjauhelihan valmistukseen, salamimakkaran täyttöprosessiin tai hampurilaispihvin valmistukseen, ja se soveltuu kaikkiin yleisiin elintarvikealan jo käytössä oleviin konetyyppeihin- ja merkkeihin. Leikkuuterät ja reikälevyt on valmistettu korkealaatuisista Böhler/Uddeholm materiaaleista ja niissä yhdistyy huippuluokan lämpökäsittely ja PVD-pinnoitus. .

Tämä heti käyttövalmis ratkaisu tarjoaa parannetut prosessointiominaisuudet, alhaisemman tuotekontaminaation, paremman hygieniatason ja pitemmän valmistustuotteen säilyvyysjan sekä huomattavasti pienemmät kokonaiskustannukset merkittävästi pidempien uudelleenhiontavälien ja lyhyempien tuotantoseisokkien ansiosta.