voestalpine Lihanjauhatusteknologia

Meat Grinding Technology

designed for pure performance

voestalpinen Lihanjauhatusteknologia on suunniteltu erilaisiin elintarvikealan tuotannollisen valmistuksen käyttökohteisiin, kuten naudanjauhelihan valmistukseen, salamimakkaran täyttöprosessiin tai hampurilaispihvin valmistukseen, ja se soveltuu kaikkiin yleisiin elintarvikealan jo käytössä oleviin konetyyppeihin- ja merkkeihin. Leikkuuterät ja reikälevyt on valmistettu korkealaatuisista Böhler/Uddeholm materiaaleista ja niissä yhdistyy huippuluokan lämpökäsittely ja PVD-pinnoitus. .

Tämä heti käyttövalmis ratkaisu tarjoaa parannetut prosessointiominaisuudet, alhaisemman tuotekontaminaation, paremman hygieniatason ja pitemmän valmistustuotteen säilyvyysjan sekä huomattavasti pienemmät kokonaiskustannukset merkittävästi pidempien uudelleenhiontavälien ja lyhyempien tuotantoseisokkien ansiosta.

Asiakas hyödyt
  • Lyhyempi kuivatusaika raakamakkaran valmistukseen
  • Parempi koneen käytettävyys ja tehokkuus
  • Merkittävästi alemmat kokonaiskustannukset
  • Pienempi huollontarve (uudelleenhionta)
Tuotteen ominaisuudet

Tekniset tiedot

Materiaalit Korkealaatuiset Böhler/Uddeholm materiaalit
Leikkuuterien kovuusluokka 60 – 64 HRC
Reikälevyjen kovuusluokka 56 – 59 HRC
Muiden komponenttien 50 – 55 HRC
PVD-pinnoitus voestalpinen erikoispinnoitteet tietyille osille

Applications

Food & Beverage

Manufacturing Process

Conventional

Please use a browser that is not outdated.

You are using an outdated web browser.

Errors may occur when using the website.