Alexandra Seyr, Lehrling bei Caseli GmbH in Linz, erreichte beim Landeslehrlingswettbewerb 2015 der Lebensmittelgewerbe in der Berufsgruppe Konditoren den hervorragenden 3. Platz.

Am 26. März fand in der Berufsschule 10 in Linz der diesjährige Landeslehrlingswettbewerb für die Berufsgruppe der Konditoren statt. Die Teilnehmer, darunter Alexandra Seyr von Caseli GmbH, hatten insgesamt sechs Stunden für ihre Aufgaben Zeit.

Platz 3 bei oberösterreichischem Lehrlingswettbewerb

Folgende süßen „Werkstücke“ mussten in dieser Zeit gefertigt werden:

  • 2-stöckige Aufsatztorte
  • eine Aufschnitt-Torte
  • Marzipanfiguren sowie -blüten
  • getunkte Pralinen
  • Stückdessert

Beim Wettbewerb wurde vor allem auf folgende Kriterien geachtet: saubere Arbeitsweise, ordentliche Handhabung der Zutaten sowie diverser Arbeitsgeräte und allgemein der Umgang mit den „Werkstoffen“. Wir gratulieren Alexandra Seyr herzlichst zu diesem Erfolg!