voestalpine technologie na mletí masa

voestalpine technologie pro mletí masa jsou navrženy pro různé použití, jako je mleté hovědzí maso, náplně salámu nebo výroba hamburgerů a jsou vhodné pro všechny běžné typy a značky strojů. Nože a děrovací disky jsou vyrobeny z prémiového materiálu BÖHLER/Uddeholm včetně nejmodernějšího tepelného zpracování a PVD povlakování. Toto řešení, připravené pro přímé použití, nabízí lepší zpracovatelské vlastnosti, menší kontaminaci produktu, lepší hygienu a skladovatelnost. Stejně jako výrazné snížení celkových nákladů díky mnohem delším intervalům opětovného přebroušení a kratším prostojům.